Preço do suíno vivo em SP atinge 3º menor valor da série do Cepea

O preço médio do suíno vivo em São Paulo recuou pelo quarto mês consecutivo em julho e alcançou o terceiro menor nível da série histórica do Cepea na região SP-5, que reúne Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba.

Segundo o Centro de Pesquisas, a menor procura pelo animal vivo e pela carne suína contribuiu para a pressão sobre os valores principalmente na segunda metade do mês.

De acordo com pesquisadores do Cepea, a demanda por carne suína costuma perder força na segunda quinzena, período em que o poder de compra da população tende a ficar mais limitado. Esse movimento reduz a procura pelo animal vivo. Além disso, as férias escolares também contribuíram para a retração no consumo.

O cenário resultou em queda nas médias de julho, mesmo após as altas registradas no início do mês. Para o Cepea, a baixa nas cotações da carne e do suíno vivo surpreende o setor, que esperava uma demanda mais aquecida em 2026, seguindo o desempenho observado em 2025.

Na comparação com os preços reais de dezembro, o suíno vivo na região SP-5 acumula desvalorização de 43,1%. Já a carcaça especial registra queda de 36,2% no período.

Além da demanda mais fraca, o Cepea avalia que o momento atual do mercado está relacionado aos investimentos feitos pela cadeia suinícola no ano passado. A expansão resultou em aumento da produção e, consequentemente, maior disponibilidade de animais no mercado interno em 2026.

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