Colheita de café avança para 81% na área da Expocacer

A colheita de café arábica no Cerrado Mineiro atingiu 81% até sexta-feira (14), ante 74% na semana anterior, segundo boletim técnico semanal da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer). O avanço foi favorecido pelo predomínio de tempo seco e firme, condição que deu mais agilidade às operações de campo.

De acordo com a Expocacer, a evolução da colheita veio acompanhada de novo aumento no porcentual de café de catação, movimento associado ao avanço da colheita de chão. O porcentual médio desse tipo de café está agora levemente acima de 20% do total.

Do volume já colhido, cerca de 63% dos grãos passaram pelo processo de beneficiamento. O rendimento médio observado ficou em torno de 500 litros de café em coco para cada saca de 60 quilos beneficiada.

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Com a colheita entrando nas etapas finais em algumas áreas, os técnicos da cooperativa orientam a priorização da retirada dos frutos ainda presentes nas plantas e a intensificação do recolhimento dos cafés de chão. A recomendação também inclui a realização dos manejos previstos para o período pós-colheita no momento adequado, com foco na recuperação das plantas e na preparação para o próximo ciclo produtivo.

Na semana passada, as condições meteorológicas na região de Patrocínio foram marcadas pela persistência do tempo firme e pela baixa ocorrência de precipitações. Entre os municípios monitorados, apenas Uberaba registrou chuva, com acumulado de 0,3 milímetro.

Até quinta-feira (20), a tendência é de continuidade do tempo seco nos municípios acompanhados. As temperaturas máximas devem variar entre 28°C e 30°C, enquanto as mínimas apresentam tendência de queda gradual, com variação entre 8°C e 15°C.

O boletim da Expocacer mostra avanço da colheita, aumento da participação do café de catação e continuidade de tempo seco no Cerrado Mineiro, cenário que mantém o ritmo das operações de campo nos municípios monitorados.

Fonte: Estadão Conteúdo

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